Изхвърлят се тонове плодове и зеленчуци! Предлагат на производителите по 10 евроцента за килограм
Плодове и зеленчуци в Сливенско остават без пазар или се изхвърлят, докато българските потребители ги купуват на цени, многократно по-високи от сумите, които се предлагат на производителите. Поредна тревожна картина от българското земеделие се появи в социалните мрежи – този път край село Крушаре, община Сливен.
Снимка, публикувана във Facebook от М. Ж., показва огромно количество ябълки, изсипани недалеч пътя между с.Крушаре и Ямбол.
По думите на автора на публикацията става въпрос за българска продукция, натоварена в пет тракторни ремаркета, която производителите са принудени да изхвърлят, след като не успяват да намерят реализация за нея.
Причината, посочена в публикацията, е повече от тревожна – за ябълките била предлагана изкупна цена от около 10 евроцента за килограм.
Информацията за конкретната цена не е потвърдена от „Сливен нюз“, но случаят поставя отново големия въпрос за огромната разлика между цената, която получава българският земеделски производител, и тази, която плаща крайният потребител.
В момента ябълките в търговските вериги и на пазарите се предлагат приблизително между 1,50 и 2,80 евро за килограм в зависимост от сорта, качеството и търговския обект. В същото време на щандовете на големите вериги широко присъстват вносни ябълки от Полша, Италия и Северна Македония.
Случаят с плодове и зеленчуци в Сливенско далеч не е изолиран пример за проблемите пред българските земеделски производители.
Българските производители на плодове и зеленчуци отдавна предупреждават за натиск върху изкупните цени, високи производствени разходи и дисбаланси по веригата от полето до магазина.
Само преди месец Браншова камара „Плодове и зеленчуци“ настоя справедливата цена на земеделската продукция да започва именно от производителя. Според организацията тя не трябва да бъде по-ниска от производствената себестойност и трябва да включва поне 10% надценка за производителя.
От Камарата настояват още механизмите за справедливо ценообразуване да обхванат цялата верига на доставки и да гарантират както справедлива изкупна цена за земеделските производители, така и обосновани надценки при търговията на едро и дребно.
Показателно е, че ябълките са сред продуктите, които изрично попадат в дискусията за определяне на справедлива стойност на земеделските стоки.
Проблемът с разликата между цената при производителя и тази в магазина не е само при ябълките. Представители на сектора посочват подобни дисбаланси и при други плодове и зеленчуци, докато разходите за труд, препарати, торове, горива, енергия, напояване, съхранение и транспорт остават за сметка на земеделците.
Така се стига до парадокса, който снимката край Ямбол показва по особено болезнен начин – произведена в България храна може да се окаже без икономически смисъл да бъде прибрана и продадена, докато потребителят продължава да плаща висока цена за плодове и зеленчуци в магазините.
Официалните данни на Министерството на земеделието и храните показват, че България продължава едновременно да произвежда и да внася значителни количества плодове и зеленчуци. Министерството поддържа подробна статистика за вноса по отделни групи продукти и държави на произход.
Случаят между Ямбол и Крушаре може да изглежда като единична снимка от социалните мрежи. Зад нея обаче стои въпрос, който засяга цялото българско земеделие:
Как е възможно български производител да стига до решението да изхвърли продукцията си, докато същият продукт достига до потребителя на цена, която е многократно по-висока?
Снимка: М. Ж./Facebook