Майсторилница за къдрави тиганици отваря врати на 15 юли (събота) в Жеравненската художествена галерия „Христо Тодоров“. Това съобщи за БТА Дора Куршумова, автор на книгата „Тиганиците разказват“, която ще бъде представена в галерията.
Посетителите могат да опитат от тиганиците, както и сами да си ги изпържат.
Премиерата на книгата бе направена в Пресклуба на БТА в Сливен на 7 юли. Под формата на приказка с главен герой тиганицата, в книгата се разказва историята й, като е поставен акцент на ролята в котленските празници. Георги Раковски също споменава за тях в своя „Показалец“, наричайки ги „пърженици“.
Книгата е продължение на кулинарната поредица „Вкусно пътешествие в Сливенския край“ на Обществен дарителски фонд – Сливен. Предстои тя да бъде представена и на Фестивала на етносите, багрите и котленския килим в края на юли в парк „Изворите“ в Котел.
