Nestlé призна, че повечето от продуктите ѝ не са здравословни
Най-голямата хранителна компания в света, Nestlé, признава във вътрешен документ, че повече от 60% от основните ѝ хранителни продукти и напитки не отговарят на „признатата дефиниция за здраве“ и че „някои категории продукти никога няма да станат здравословни, колкото и да ги обновяваме“, съобщава Financial Times, цитиран от „Капитал“.
В презентация, разпространена сред топ мениджърите в началото на тази година, достигнала до Financial Times, се казва, че само 37% от храната и напитките на Nestlé, с изключение на продукти като храни за домашни любимци и специализирано медицинско хранене, имат рейтинг над 3.5 по системата за здравни звезди на Австралия.
Австралийската система оценява храните до пет звезди и се използва в изследвания на международни групи като Access to Nutrition Foundation. Nestlé, която произвежда KitKat, нудели Maggi и Nescafe, описва прага 3.5 звезди като „призната дефиниция на здравето“.