В сливенското село Глушник ще има конкурс за най-добро младо вино, съобщиха от кметството. Участниците могат да представят само вино, произведено в селото, като занесат пробата в читалището от 1 до 9 февруари.
Конкурсът е традиционен и е част от празника Трифон Зарезан, когато се избира и Цар на виното. На 14 февруари ще има ритуал по зарязване на лозята в местността Хотуля.
В землището на Глушник има над 3000 декара лозя, като характерни за региона са сортовете „Мискет“, „Ркацители“, „Каберне“ и „Мерло“, и специфичната за Сливенско „Шевка“. От години местните лозари срещат проблеми с реализацията на продуктите, защото гроздето не се изкупува от винпромите. Купувт го предимно хора, които го ползват за домашно производство. Големите винпроми използват вносно грозде, на много по-ниски цени, от Румъния, Молдова и Северна Македония. Местните производители смятат, че това обрича на гибел българското лозаро-винарство.
Източник: БТА-Сливен
