Преди училище и детска градина - как да повишим имунитета на децата?

 

Как да повишим имунитета на децата си? Въпросът си задаваме често, но няколко пъти в годината той е особено важен - преди настъпването на зимния период, напролет и на прага на учебната година. Може би първото отделяне от дома – тръгването на ясли или детска градина, е най-трудният момент. Почти няма седмица, в най-добрия случай – месец, през който да няма сополи, запушен нос или болки в гърлото. Аптеките са пълни с продукти за този специален период, но добрите, изпитани народни лекове и качествената храна, не са за пренебрегване. Става дума за онези природни лекове, които са достъпни за всяко домакинство и ползите от които са се утвърдили с годините.

5 натурални продукта за засилване на имунитета при децата

1. ПЧЕЛЕН МЕД И ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ

Мнозина поставят меда на първо място сред естествените стимулатори на имунната система. Използва се не само чист пчелен мед, но още восък, клей или пчелно млечице, защото във всички тях се съдържат почти едни и същи полезни вещества. Изобилие от витамини, ферменти, плодови киселини, минерали и микроелементи, не на последно място и биогенни стимулатори. Това са само част от съставките, които активизират редица процеси в организма, включително растежа на клетките и имунната защита.

Наред с това, вкусният пчелен продукт има доказано бактерицидно и противовирусно действие, повишава тонуса и цялостно укрепва организма. Не бива да се пренебрегва и мощното му антиоксидантно действие, което освобождава тялото от токсините.

Важно условие, за да бъде медът наистина полезен и да повиши имунитета на деца или възрастни, е да не се подлага на термична обработка. Най-добре е да се добавя към хладък чай или напитка.

Особено ефикасна при простудни заболявания и грип е настойка, приготвена от пчелен клей. Необходими са 30 г пчелен клей, който се втвърдява в хладилник и се настъргва на ренде. Към него се добавят 100 мл. чист спирт. Съставките се оставят на тъмно за няколко дни, като от време на време съдът се разклаща. Достатъчни са 3 – 4 дни, след което се използва горната бистра част на настойката. Дозата за деца е следната – за всяка година на детето се използват по 1 – 2 капки на прием. Например за 3-годишно дете са необходими 3 – 6 капки. Настойката се приема по 3 пъти на ден преди хранене, като предварително се разтваря в малко количество вода.

2. ДЖИНДЖИФИЛ

Към днешна дата джинджифилът е едно от най-популярните растения с ползи за здравето. Използва се както в рецепти за разкрасяване, така и за лечението на тежки болести.

Много често лековитият корен се препоръчва и за засилване на имунитета. Рецептата по-долу се прилага с голям успех и при най-малките, защото се отличава с приятен вкус.

Рецептата е следната: Количеството корен от джиджифил е 30 г. Необходими са още 40 г натурален пчелен мед и прясно изцеден сок от ½ лимон. Джинджифилът се обелва и настъргва и се поставя в подходящо бурканче с капачка. Към него се добавят медът и лимоновият сок и съставките се разбъркват внимателно. Сместа се оставя в хладилник за поне 8 часа преди първия прием. С цел повишаване на имунитета от нея се изяжда 1 с.л. всяка сутрин на гладно. Ако налице са първите симптоми на настинка или грип, приемът се увеличава на 3 пъти на ден.

3. ПШЕНИЧЕН ЗАРОДИШ

Ако искате децата ви хем да се хранят здравословно, хем да не боледуват, защо не опитате да направите пшеничния зародиш чест гост в менюто им? Ползите си за здравето и най-вече за укрепването на имунната система пшеничният зародиш дължи на изобилието си от витамини (витамини от група В, витамин Е, витамин С) и микроелементи (калций, натрий, магнезий, мед, желязо, цинк и други). Освен това той се отличава с висока биологична активност, поради което се препоръчва за деца и възрастни хора, при преумора, стрес, натоварване. Доказано е, че редовният прием на продукта спомага за по-добрата обмяна на веществата, повишава общият тонус и укрепва цялостно организма.

Как да го приготвим? Въпреки специфичния си вкус, мнозина споделят, че пшеничният зародиш, добавен към кисело мляко, подсладено с мед или към фреш може да е приятна и полезна закуска. В комбинация със салата пък е лека и подходяща вечеря.

4. КИСЕЛО МЛЯКО

Но от истинското кисело мляко! За да бъде киселото мляко наистина полезно, за да повиши детския имунитет и да подобри общото здравословно състояние, то трябва да е истинско, да е от чисто пълномаслено мляко и да съдържа уникалните лактобацили булгарикум. Натуралните пробиотици, които се съдържат в киселото мляко, когато то е истинско и качествено, изграждат естествената защитна стена на имунната система, която възпрепятства нашествието на болестите.

 5. ЧЕСЪН

Чесънът помага, но когато става дума за деца, приложението му не е толкова лесно. Причината, ясно е, се крие във вкуса и миризмата му. Ако все пак решите да опитате да направите малкия човек устойчив срещу „лошите” болести, то можете да му предложите любима храна, която съдържа малки количества чесън. В таратор или с тиквички – хем вкусно, хем наистина полезно.

Ако чесънът се използва за имуностимулант от възрастен човек, то рецептата по-долу може би е най-популярният и изпитан подход.

За приготвянето на здравословната доза са ви необходими ½ лимон с кората, 1 – 2 скилидки чесън, 1 с.л. мед и щипка лют червен пипер.

Първо се обработва лимонът – в подходящ съд се изстисква лимоновият сок, като кората се запазва. Чесънът се обелва и нарязва на ситно. Оставя се да престои 10 – 15 минути, след което се добавя към сока заедно с меда. След разбъркване сместа се изсипва в кората от лимона и се консумира. Важно е да се изяде и кората.

ХРАНАТА – ПАЗИТЕЛ НА ЗДРАВЕТО

Ето кои са храните, които трябва да присъстват редовно в менюто, за да бъдат децата ни здрави и пълни с енергия.

Пилешка супа

Неслучайно като сме били болни като деца, родителите ни са ни приготвяли пилешка супа. Към днешна дата ползите от топлия  бульон са запазили мястото си сред храните за силен имунитет. Причината се крие в това, че докато се вари пилешкото месо, то отделя цистеин. Това е аминокиселина, която по своя състав наподобява някои лекарствени продукти. Самата супа има загряващ ефект, води до намаляване на секретите и облекчава запушения нос. В същото време намалява кашлицата. Ако към супата са добавени чесън или лук, тя се превръща и в идеалното средство за повишаване на естествения имунен отговор на организма.

Цитрусови плодове

Всички сме чували, че цитрусовите плодове са истинска витаминозна бомба. Портокали, мандарини, лимони, грейпрфрути, киви – всички те съдържат не само витамини, но и антиоксиданти във висока концентрация. Най-полезни са обаче, когато се консумират в сезона. Сега може да ги замените с богата есенна палитра – круши, ябълки, грозде, сливи праскови.

Тиква

В тиквата се съдържа изобилие от полезни вещества – витамини А и D, провитамин, още каротин, пектин, целулоза и ще много витамини и минерали, които укрепват имунната система.

Кайсии

Съдържанието в големи дози на витамин С, витамин Е, витамини от група В, в това число и фолиева киселина, на калий, калций, магнезий и ще редица полезни вещества превръщат кайсиите в незаменима част от полезния хранителен режим. Интересна подробност е, че вкусният плод се препоръчва изключително при авитаминоза и при срив на имунната система;

Червено цвекло

Високото съдържание на желязо в червеното цвекло помага образуването на бели кръвни телца, както и на антитела. В същото време, подобрява работата на червените кръвни телца, като повиша снабдяването им с кислород;

Риба

Поне 2 пъти в седмицата е препоръчително да се консумират риба или морски дарове за силна имунна система. Полезните вещества в тях повишават имунната защита на организма, като подпомагат дейността на белите кръвни телца. По този начин болестотворните бактерии се улавят още преди да са успели да нанесат поражения на организма. Като препоръчителни се сочат скумрията, сьомгата и останалите по-мазни риби, които съответно са и с по-високо съдържание на омега-3 мастни киселини;

Гъби

В гъбите по принцип, без значение от вида им, се съдържат във високи дози селен и бета-глюкан. Бета-глюкан представлява антимикробен вид захар, имащ свойството да тушира инфекциите. В същото време, подпомага имунната система в разпознаването на онези клетки, които са потенциални причинители на заболяване.

НАРОДНАТА МЕДИЦИНА ЗА СИЛЕН ИМУНИТЕТ

Когато говорим за имунитета на най-малките, няма как да пропуснем още едно важно звено – народната медицина. Билките и бабините илачи са тези, които са преминали през изпитанието на времето и са доказали своите ползи. Ето кои са най-популярните народни рецепти. Започваме с 3 рецепти, препоръчани от професор Мермерски:

  • чай от шипка – в подходящ съд се смесват 1 с.л. плод от касис с 2 с.л. плод от шипка и 2 с.л. листа от коприва. Билковата смес се залива с литър гореща вода и се оставя да изкисне за час. След прецеждане се добавя захар и от получената билкова напитка се консумира 3 – 4 пъти през деня;
  • мед и орехи – равни части мед, орехи, сушени кайсии, стафиди и пресен лимон (предварително наситнени или смлени) се смесват в подходящ буркан. След разбъркване се прибират в хладилник. От следващия ден сместа е готова за консумация, като от нея се приемат от 1 до 3 лъжици всеки ден;
  • мед и масло – в подходящ съд се смесват 200 г краве масло със същото количество пчелен мед. Добавят се 2 червени чушки, предварително нарязани на ситно. След хубаво разбъркване сместа се прехвърля в буркан и се прибира в хладилник. По 3 пъти на ден се дава по 1 супена лъжица.

 

Източници:

http://kidshealth.org

http://www.parents.com

https://lekuva.net/